Indice Menù

Antipasti

  • Cruditè dì mare

    30€

  • Gamberi in crosta di pistacchio con salsa in agrodolce

    15€

  • Bis di carpaccio di mare, stracciatella e granella di pistacchio (salmone e tonno affumicato)

    15€

  • Fritto Misto

    15€

    Con totanetti, acciughe, gamberi e verdura

  • Polpo alla piastra su cream di ceci

    16€

  • Cozze alla marinara o impepata di cozze

    13€

  • Tartar di fassona piemontese

    15€

  • Bis di Acciughe del mare ligure impanate e fritte

    15€

  • Melanzane alla parmigiana

    10€

Primi

  • Taglierini all'astice con pomodorini

    23€

  • Taglierini bianchi con totanetti e pachino e granella di pistacchio

    18€

  • Ravioli di pesce, gambero, totani, pomodoro fresco e pinoli

    18€

  • Calamarata, polpo, salsa di pomodoro, olive taggiasche, capperi

    18€

  • Linguine con vongole e bottarga di muggine

    18€

  • Gnocchi al profumo di mare

    18€

    Gamberi, vongole e pomodorni

  • Spaghetti chitarra ai frutti di mare

    18€

  • Ravioli di carne con tocco alla Genovese

    15€

  • Spaghetti Mattoni Rossi

    12€

    Aglio, olio, peperoncino e pomodorini

  • Mandilli al pesto con pinoli

    13€

Secondi

  • Insalata di mare

    15€

  • Pescato del giorno alla griglia

    18€

  • Tagliata di tonno alla mediterranea

    18€

    Basilico, pomodorino, olive, cipolla rossa

  • Grigliata di pesce

    25€

    Scampi, gamberi, tonno, spada e calamari

  • Gamberi di Santa Margherita all'arancia

    20€

  • Filetto di baccalà, su crema di carote, olio e basilico

    18€

  • Tortino di polpo e patate con crostini

    16€

  • Tagliata di manzo con rucola e grana

    18€

  • Filetto di manzo alla roberspierre

    22€

  • Hamburger al piatto

    15€

    Verdure e patate fritte

Dessert

  • Tiramisù fatto in casa

    5€

  • Crema Mattoni con canestrelli

    5€

  • Panna cotta ai frutti di bosco

    5€

  • Macedonia di frutta fresca

    5€

  • Fragole con gelato artigianale

    5€

  • Affogato al caffe

    5€

  • Suffle al cioccolato con gelato

    5€

  • Torta del giorno

    5€

Pizze

  • Alpina

    10€

    Mozzarella, brie, speck, funghi

  • Bavarese

    10€

    Pomodoro, mozzarella, gruviera, rucola, prosciutto crudo

  • Biancaneve

    12€

    Stracciatella, mortadella, pistacchi

  • Bismark

    10€

    Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, uovo

  • Bufala

    10€

    Pomodoro, mozzarella di bufala

  • Calzone farcito

    10€

    Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, prosciutto cotto

  • Calzone normale

    9€

    Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

  • Capricciosa

    10€

    Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive

  • Carciofi

    10€

    Pomodoro, mozzarella, carciofi

  • Funghi

    9€

    Pomodoro, mozzarella, funghi

  • Gustosa

    10€

    Pomodoro, mozzarella, pancetta, cipolla rossa

  • Margherita

    8€

    Pomodoro, mozzarella

  • Marinara

    7€

    Pomodoro, aglio, origano

  • Mattoni Rossi

    10€

    Pomodoro, rucola, pomodorini, mozzarella a fine cottura

  • Melanzane

    9€

    Pomodoro. mozzarella. melanzane grigliate

  • Napoli

    9€

    Pomodoro. mozzarella. acciughe. origano

  • Panna e speck

    10€

    Mozzarella, panna, speck

  • Piccante

    10€

    Pomodoro, mozzarella, salame piccante, melanzane

  • Prosciutto cotto

    9€

  • Prosciutto e funghi

    10€

  • Pugliese

    8€

    Pomodoro, mozzarella, cipolla

  • Quattro formaggi (Rossa o bianca)

    10€

    Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, stracchino, brie

  • Quattro stagioni

    10€

    Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive

  • Rucola

    9€

    Pomodoro, mozzarella, rucola

  • Rustica

    10€

    Stracchino, bresaola, rucola

  • Salsiccia

    10€

    Pomodoro, mozzarella, salsiccia

  • San Daniele

    10€

    Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo

  • Stracchino Rossa / Bianca

    10€

  • Tirolese

    10€

    Pomodoro, mozzarella, speck

  • Tonno e cipolla

    10€

    Pomodoro, mozzarella, tonno, cipollo

  • Vegetariana

    10€

    Pomodoro, mozzarella, verdure grigliate (peperoni, zucchine, melanzane)

  • Wurstel

    9€

    Pomodoro, mozzarella, wurstel

Le focacce

  • Biancaneve

    12€

    Focaccia al formaggio, prosciutto cotto

  • Focaccia al formaggio

    10€

  • Focaccia al formaggio con culatello

    13€

  • Focaccia al formaggio con prosciutto crudo

    13€

  • Pestata

    13€

    Focaccia la formaggio, pesto

  • Pizzata

    12€

    Focaccia al formaggio, pomodoro, origano

Le scroccchiarelle

  • Carrettiera

    12€

    Mozzarella, salsiccia fresca, friarielli

  • Dell'orto

    12€

    Pomodoro, melanzane, zucchine, peperoni, champignon, cipolle, pomodorini secchi

  • Prato fiorito

    14€

    Rucola, sfilacci di mozzarella, pomodorini secchi, tonno, mais

  • Profumo del sud

    12€

    Mozzarella, nduja, friarielli, provola affumicata

  • Regina

    12€

    Pomodoro, stracciatella, pomodorini secchi, basilico di prà

  • Trevisana

    14€

    Mozzarella, crema di radicchio rosso, gorgonzola, noci

Le speciali

  • Alex

    10€

    Pomodoro, mozzarella, salame piccante, gorgonzola

  • Calabrese

    10€

    Pomodoro, mozzarella, salame piccante, cipolla, peperoncino

  • Caprese

    10€

    Mozzarella, pomodoro a fette, mozzarella a fette, basilico, olive taggiasche

  • Fumè

    10€

    Pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, pancetta

  • La mia

    10€

    Carciofini, pancetta, pomodorini

  • Lanterna

    10€

    Stracchino, pesto, patate, fagiolini

  • Parmigiana

    10€

    Pomodoro, mozzarella, melanzane, parmigiano

  • Portofino

    10€

    Pomodoro, stracchino, pesto

  • Quattro salumi

    10€

    Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, bresaola, speck, spianata

  • Red bricks

    10€

    Mozzarella, stracchino, rucola, bresaola, pomodorini

  • Sorpresa

    15€

    Fantasia del pizzaiolo

  • Stracciatella

    10€

    Pomodoro, cuore di mozzarella, pomodorini datterini

  • Tex-mex

    10€

    Pomodoro, mozzarella, salsiccia, fagioli, cipolla, peperoncino

  • Tartufata nera

    15€

  • Tartufata bianca

    25€

Le farinate

  • Farinata semplice

    8€

  • Farinata con cipolla

    9€

  • Farinata con gorgonzola

    10€

  • Farinata con carciofi

    11€

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  • SBOCCIA S.A.S. DI ROBERTO E THOMAS VALENTI & C.
  • Via Corsica, 5/R, 16128 Genova GE
  • Cellulare: +39 347 219 5112
  • Cellulare: +39 391 362 8136
  • Email: info@mattonirossi.it
  • URL: https://mattonirossi.it/
  • Orari apertura (la cucina chiude a mezzanotte):
  • Lunedì 07–00
  • Martedì 07–01
  • Mercoledì 07–01
  • Giovedì 07–01
  • Venerdì 07–01
  • Sabato 07-02
  • Domenica Chiuso